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Corktale Stb oferece carta de vinhos com mais de 150 propostas – Restaurantes – Correio da Manhã

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No Corktale Stb, em setúbal, só entram vinhos portugueses. E não espere encontrar a imperial geladinha, porque, aqui, só há espaço para o néctar dos deuses. Com quatro anos de existência, este é um local de culto para os amantes de vinho, com mais de 150 propostas à disposição. Muitos clientes escolhem visitar o espaço aos fins de semana, mas outros aproveitam o facto de o local abrir portas às 18h00 para descomprimir depois de um dia de trabalho. A mesa alta, corrida ao longo do bar, abre portas a muitas histórias, a copo, é claro! Do copo à garrafa é um passo. Se gostar do que provou pode comprar e desfrutar em casa. Pensado para ser um wine bar, com o tempo a proprietária foi percebendo que a comida seria uma boa aliada à degustação dos vinhos. Hoje, o Corktale é também referência enquanto tapas bar. “Com antecedência de 48 horas, o cliente pode escolher o que comer”, explica Joana Oliveira, proprietária. Javali, trufas, veado ou sushi fazem parte do menu que sofre alterações ao longo do ano. Como ementa fixa, o cliente pode sempre dividir um bom vinho com um prego de novilho, camarão e cogumelos Portobello ou pipocas de frango, algumas das especialidades da casa. O Corktale promove ainda jantares vínicos e provas de vinho. Fica na rua Guilherme Gomes Fernandes, 38.

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